EVOL — 丘森茶室<頭份店>

苗栗位於台灣丘陵區域，山多平原少
天然植被豐富，海邊以及山上的林木伴隨著在地的特殊人文地景，令人流連忘返。
丘森所代表的就是苗栗的景色，金色代表山丘和在這裡曾經蓬勃發展的礦業
而高明度的青草綠則是代表森林以及來自丘森調和出的好茶。

苗栗是個美麗又熱情的山城，這裡的人總是以客為尊，以真誠好客。
丘森傳承自哈客食茶的硬頸的精神與真誠，採用台灣在地的烏龍茶、青茶以及各地極品好茶，融合在地元素、真材實料的原型食材，每一口都是令人難忘的好滋味。